マウンテングルメラボが、北アルプス穂高岳山荘でスペシャルランチ提供

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クラフト山飯を手がけるマウンテングルメラボ(以下MGL)が、北アルプスの穂高岳山荘で、特別なランチメニューを提供中。料理名は「鶏と舞茸のシェリー煮込み」で2500円、数量限定。

穂高岳山荘

同山荘で提供されるランチのラーメンは1200円。特別メニューは定番メニューに比べてお高めの価格設定だが、MGLのシェフが監修した本格フランス料理で、ロケーションも相まってここでしか食べられない味になっている。

穂高岳山荘 鶏と舞茸のシェリー煮込み(イメージ)

さらに、8月16日(土)には、入山中のMGL代表とシェフによる、手作りの前菜とワインをセットにした特別プレートもプラス1000円で提供予定。

土曜日に穂高岳山荘に行かれる方は、特別な山ランチを味わい、思い出に加えてみてははいかがだろうか。

標高2,996mで味わう[山小屋スペシャリテ] 概要

メニュー:鶏と舞茸のシェリー煮込み
日時:提供中。なくなり次第終了。前菜+ワインをセットにした特別プレートは8月16日限定。
予約:不要
詳細:https://mgl.quest/blogs/news/250802

関連リンク

穂高岳山荘
https://www.hotakadakesanso.com/

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