登山前後やドライブで立ち寄りたい！ 八ヶ岳周辺の道の駅【山と溪谷8月号】

洗練されたテナントがそろい、湖畔に立つ 道の駅 ビーナスライン蓼科湖（たてしなこ）

2020年、蓼科湖畔にオープンした道の駅。23年には観光案内所・レストラン・温泉・宿泊施設などを備えた「蓼科BASE」が併設された。「蓼科アイス」は、日本映画の巨匠・小津安二郎（おづやすじろう）監督が愛した同名喫茶店の復刻店。ヴィーガンバーガー専門店「アインソフ・リプル」はすべての素材が植物性で、胃もたれしにくく登山前後にも◎。

甲斐駒ヶ岳（かいこまがたけ）を背負う 道の駅 はくしゅう

空気が澄んで晴れた日に立ち寄ると、駅舎越しに甲斐駒ヶ岳をはじめ南アルプスの山々が一望できる、山を背負った道の駅。駅舎の手前には天然名水の水汲み場がある。軟らかい天然水を飲んで山の恵みを体感しよう。かもしか食堂の甲斐駒天丼はボリューム満点。塩気の利いた山脈塩（やまじお）牛乳ソフトは疲れた体にぴったり。

DATA

住所：山梨県北杜市白州町白須1308

アクセス：中央道須玉ICから約20分

営業時間：ファーマーズマーケット9時～18時。かもしか食堂土日祝日11時～15時30分LO。カフェコーナー土日祝日10時〜17時

日帰り温泉：なし

駐車台数：85台。RVパーク2台

食と健康をテーマに上質な食材を厳選 道の駅 こぶちさわ

編笠山（あみがさやま）の登山口・観音平（かんのんだいら）に近い小淵沢（こぶちさわ）。「食と健康」「都市と農村の交流」をテーマに、地域のハブとして機能する道の駅には、地元産のこだわり食材がずらり。野菜などは品質検査を行ない、パスしたもののみ並べるとか。別荘や移住者が多いという土地柄、少し珍しい、おしゃれな野菜も多く、つい手が伸びてしまいそう。

DATA

住所：山梨県北杜市小淵沢町2968-1

アクセス：中央道小淵沢ICから約3分

営業時間：農産物直売所9時～18時（季節変動あり）

日帰り温泉：延命の湯10時～21時30分最終受付

駐車台数：294台

麦草峠の麓に2024年9月オープン！ 道の駅 八千穂高原（やちほこうげん）

北八ヶ岳へのアクセスがよく、登山者のほか観光客や地元住民にも人気。直売所には、佐久穂（さくほ）のリンゴ・牛乳を使用したスイーツ、小海町（こうみまち）の名産「鞍掛豆（くらかけまめ）」などが並ぶ。佐久穂町周辺の魅力を発信するビジターセンターにはカフェもあり、オリジナル焙煎豆のコーヒーやプルーンジュース、珈琲ソフトなどを提供する。

DATA

住所：長野県南佐久郡佐久穂町畑1190-1

アクセス：中部横断道八千穂高原ICから約1分

営業時間：直売所9時～18時。カフェ8時30分～16時LO

日帰り温泉：コインシャワーあり

駐車台数：155台。車中泊施設5台

（山と溪谷2025年8月号より転載）