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特別インタビューやルポタージュなど、山と溪谷社からの特別コンテンツです。

記事一覧

美味しい焚き火料理が作りたい…!達人が教える上達のコツとは?

数々のアウトドアシーンで焚き火を使って料理を提供してきた「アウトドア料理の達人」が、楽しくて美味しい焚き火料理の作り方を、そのコツとともに伝授します。本書より、一部抜粋して紹介します。今回は、上達のコツについて。

2021.12.02

ハイクオリティな 雪崩装備の3点セットをより多くの登山者に届けたい。ブラックダイヤモンド「アルパイン アビィ セーフティーセット」

ブラックダイヤモンド「アルパイン アビィ セーフティーセット」は雪崩ビーコンとプローブ、ショベルが3点セットになった商品。アバランチギアを多くの登山者に持ってほしい。本製品にはそんな願いも込められている。アバランチギアは雪山登山の必須装備と考え、登山前に使い方を含めて万全の準備を。

2021.11.27
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グリル、ロースト、吊るし焼き…焚き火を使った調理方法。使い分けで焚き火料理をさらに楽しく!

数々のアウトドアシーンで焚き火を使って料理を提供してきた「アウトドア料理の達人」が、楽しくて美味しい焚き火料理の作り方を、そのコツとともに伝授します。本書より、一部抜粋して紹介します。今回は、焚き火を活用した調理方法の一部を解説。

2021.11.26

「本格雪山登山」の最初の一足にも。山岳カメラマン・一瀬圭介が体感したスポルティバ「ガッシャブルム5 EVO」の進化

スポルティバ(LA SPORTIVA)のマウンテンラインの頂上群に位置し、国内の厳冬期登山やアイスクライミングなどにも対応する軽量テクニカルモデル「ガッシャブルム5」がエボリューション! 細部の設計や素材を見直し、進化した「ガッシャブルム5 EVO(Gasherbrum 5 EVO)」を、山岳カメラマンでマウンテンアスリートの一瀬圭介さんがインプレッション。新しくなったG5 EVOの実力や、いかに……。

2021.11.22
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山チャレ!!フォトコン第2弾入賞作品発表!家族や夫婦の仲良し登山エピソードにも注目

『山チャレ!!フォトコンテスト第2弾』入賞作品発表!ご応募ありがとうございました。

2021.11.03

焚き火料理の理想の火加減をマスターしよう! アウトドア料理の達人が伝授する焚き火料理のコツと作り方

数々のアウトドアシーンで焚き火を使って料理を提供してきた「アウトドア料理の達人」が、楽しくて美味しい焚き火料理の作り方を、そのコツとともに伝授します。本書より、一部抜粋して紹介します。今回は、焚き火料理で大切な「火加減」について。

2021.10.29

季節に合わせたおもてなし。 表丹沢の聖地・ヤビツ峠レストハウスの魅力とは?

今年の3月からヤビツ峠にオープンしたヤビツ峠レストハウス。塔ノ岳や大山の登山後に立ち寄れば、おしゃれな店内と四季折々の料理がもてなしてくれます。丹沢の新たな聖地に足を運んできました。

2021.10.19
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山チャレ!!フォトコン第1弾入賞作品発表!最高のテント泊やほのぼの親子登山を写した受賞作をチェック

2021年5月から7月にかけて実施した『山チャレ!!フォトコンテスト第1弾』の入賞作品を発表!

2021.09.12

コロナ禍の今、富士山に登り登山者に必要なことを考えた

天候不順が続いたお盆過ぎ、2年ぶりに開山した富士山を訪れた。新型コロナウイルスの感染症拡大が収まらない中、日本一の山はどのように登山客を迎えているのか。経営する山小屋の現状と取材当日の様子から、いま登山者に必要なことを考える。

2021.09.10

無料送迎シャトルバスが運行開始。 岡山県最高峰の美作アルプスへ登ろう!

岡山県最高峰の後山を中心とした美作アルプスの登山口に、今年から無料送迎シャトルバスが運行を開始した。シャトルバス利用で登りやすくなった美作アルプスを歩いてきた。

2021.09.09
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